domingo, 1 de novembro de 2015

Marmelos time: Tarte de marmelos com raspa de laranja


E como diz o titulo: É tempo de marmelos!! A minha avó trouxe muitos lá da terra e uma maneira muito boa de os gastar é fazer esta tarte super simples! Rico em vitamina C, o marmelo é muito útil no tratamento de constipações e gripes, propriedades muito úteis nesta altura! É uma delicia! Aqui vai ela!

8 doses | Preparação 20 min | Confecção 45 min

Ingredientes
  • Marmelos 6 grandes
  • Laranja 1 sumo e tirinhas de casca
  • Açúcar mascavado 5 c.de sopa
  • Massa folhada 1 embalagem
  • Água 1 c.de sopa
  • Manteiga q.b
Confecção

Barrar uma forma com um pouco de manteiga. Cortar os marmelos em gomos e dispo-los na forma. Colocar o açúcar, a água, as tirinhas de casca e o sumo de laranja por cima dos marmelos e levar ao forno a 200º até os marmelos estarem caramelizados. Retire a forma e coloque a massa folhada por cima dos marmelos de forma a tapar tudo. Levar novamente ao forno até a massa estar cozinhada. Desenformar.



Aqui está ela! Bom Apetite!

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